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真空包裝機在現代生活中扮演著重要的角色，它為食物保鮮提供了無限可能。這項技術通過從食物包裝中去除空氣，有效地延長了食物的保質期，同時還能夠確保食物的質量和口感。這種被廣泛應用於家庭、餐廳和食品工業的機器，具有多種功能和優勢。

首先，真空包裝機通過去除包裝中的空氣，減少了微生物和氧氣的存在，從而降低了食物中微生物的生長速度。這意味著食物可以更長時間地保持其天然新鮮度和營養價值。不僅如此，它還可以防止食物腐爛和變質，從而減少食物浪費。隨著全球人口的增加和對食物供應的需求不斷增長，這種機器在減少浪費和提高可持續性方面發揮了關鍵作用。

其次，真空包裝機還可以提供更好的食物味道和質量。通過去除空氣，它可以防止食物中的氧氣與油脂和其他成分產生化學反應，進而降低了食物的氧化速度。這對於保持食物的新鮮味道、質感和色澤至關重要。在餐廳和食品加工業中，真空包裝機還可以用於儲存和調理各種食材，從而提供更豐富的菜單選擇和更高品質的食品。

此外，真空包裝機還提供了便利性和效率。它可以批量處理食物，節省時間和人力成本。用戶只需將食物放入包裝袋中，然後將袋子放入機器中，機器會自動吸出空氣並密封袋子。這種自動化且簡單易用的機器適用於家庭和商業使用。

總結來說，真空包裝機是現代食品保鮮技術的重要一環。它不僅能夠延長食物的保質期，減少浪費，還能夠保持食物的味道和質量。隨著科技的發展，我們可以預見真空包裝機將在未來繼續發揮更多的作用，為我們的生活帶來更多方便和便利。

記者洪素津／台北報導

▲柯叔元、黃尚禾合作演出，帥出黑道新高度。（圖／記者楊澍攝影）

三立都會台週五《美食無間》播出後，除美食部分、東坡CP及王柏傑、傅孟柏及簡嫚書兩男一女的關係受到關注外，黑道之間的火拚劇情也特別遭到觀眾歡迎，劇中黃尚禾表演黑道江湖人士，想篡位成為黑道年老，在造型上黃尚禾也下不少苦功，更是把黑髮染白，每上場一次就要染髮，新造型乃至嚇到路人和李千娜家人，也被路人認為很怪且有進犯性。

▲柯叔元、黃尚禾在《美食無間》有許多敵手戲。真空包裝機 （圖／記者楊澍攝影）

劇中柯叔元所扮演的黑大老邁是黑道臥底，黃尚禾起頭大動作謀竄會長之位，黃尚禾這次略帶浮誇感的帥氣黑道，會講幾句英文，有點癲狂，希奇是一頭白髮，他笑說因為之前本來是留長髮，疫情一年後其余戲開拍，就將頭髮剪短，沒想到又接到《美食無間》復拍，就想說把頭髮染白，而導演更有魄力，就疫情前拍的全部重來，「因為戴假髮太卡，表演時不會放鬆。」

▲黃尚禾為戲染白髮，還被誤認為是怪人。（圖／記者楊澍攝影）

而劇中黃尚禾都是跟真實的黑道人士拍戲，柯叔元先說身邊也有不少黑道好友，其實拍這部劇很寫實，臨演都是真的兄弟，「他們很專業，熱衷於拍戲，是真的黑道，我們在殯儀館拍戲，除我們兩個其他都是黑道」，黃尚禾也說，「臨演人都很好，其實也是會NG，而且他們很專業，他們上戲會戴變色片，是有真的準備過，還梳妝，要上鏡的，他們自己也是哥」。

▲黃尚禾行將當爸。真空按摩機 （圖／記者楊澍攝影）

而行將做準爸爸的黃尚禾本年過年會不一樣，他暗示今朝計畫是李千娜先回台中陪爸爸，本身初一再趕曩昔，而懷孕的妻子目前五個多月，一切都很不亂，賜顧幫襯妻子覺得本身應當也很高興，但面對年節將至，有人問到可會給老丈人包紅包？黃尚禾才恍然大悟地笑說：「我真的還沒想到這問題耶！」