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在現代忙碌的生活中，真空包裝機成為了許多家庭必備的工具。它不僅能夠延長食物的保存時間，還能夠確保食物的新鮮度和品質。這篇文章將探討真空包裝機的好處，以及如何選擇適合家庭使用的真空包裝機。

真空包裝機的主要好處之一是延長食物的保存時間。通過去除包裝中的氧氣，真空包裝機可以減緩食物的氧化過程，從而延長其保存期限。這對於那些經常需要存放大量食物的人來說尤為重要，比如家庭主婦或經常烹飪的人。使用真空包裝機將食物真空密封後，可以在冰箱或冷凍庫中保存更長的時間，同時保持其新鮮度和口感。

除了延長保存時間，真空包裝機還能確保食物的新鮮度和品質。正常的包裝方式往往無法完全防止食物受到空氣、濕氣和細菌的污染，這可能會導致食物變質。而真空包裝可以有效地將食物與外界隔離，防止空氣和細菌進入，從而保持食物的新鮮度和品質。

選擇一個適合家庭使用的真空包裝機是至關重要的。首先，需要考慮使用頻率和包裝規模。如果家庭每天都需要用到真空包裝機，那麼一個高效率的機型是必須的。另外，如果需要包裝大量的食物，則可以選擇有較大容量的機型。

其次，需要考慮機器的可靠性和耐用性。一個好的真空包裝機應該具有強大的抽氣功率和優質的密封功能，從而確保食物被徹底真空密封。此外，它還應該具有堅固的外殼和耐用的內部元件，以確保長時間的使用。

最後，價格也是選擇真空包裝機時需要考慮的因素之一。價格通常與品牌、型號和功能有關。因此，在選擇真空包裝機時，可以根據家庭的預算和實際需求來進行選擇。

總結一下，真空包裝機是現代家庭中不可或缺的工具。它不僅延長食物的保存時間，還能確保食物的新鮮度和品質。選擇適合家庭使用的真空包裝機需要考慮使用頻率、包裝規模、可靠性和耐用性等因素。綜上所述，真空包裝機是現代家庭廚房必不可少的利器，可以幫助我們更有效地保存食物和提高食物的質量。

中心景象形象署今天表示，12日前遭到涼氣團及輻射冷卻影響，各地偏冷，這波冷氣團明天最冷。景象形象署並發布台南以北16縣市低溫特報，可能有局部攝氏10度以下低溫；12日白晝冷氣團減弱，投票日（13日）天色相對穩定。

景象形象署更新低溫特報指出，遭到強烈大陸寒氣團及輻射冷卻影響，今天至12日早晚天色嚴寒，易有局部10度以下氣溫産生。今天傍晚至明天上午台南以北、東北部及東部地區有局部10度以下氣溫（黃色燈號）産生的機率。低溫黃燈區域為新北市、基隆市、台北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、台南市、宜蘭縣、花蓮縣。

景象形象署預告員陳伊秀告訴中央社記者，由於這波涼氣團偏乾冷，是以除冷空氣自己溫度偏低外，輻射冷卻感化也很明明；明天至12日早晨偏冷，明天早晨台南以北低溫10至12度，其他13至15度；預估12日低溫環境稍緩，但中部以北、宜蘭仍要屬意11至12度擺佈低溫。陳伊秀並提醒，局部空闊地域仍有不到10度的低溫産生。

陳伊秀說，明天白天北部、宜花高溫約回升至17、18度，中南部可達22至24度；12日白晝各地高溫都可達20度以上，北部約20、21度，中南部約23至25度，各地要留神晝夜溫差。13日（投票日）及14日天氣相對不亂，僅東半部有局部零散雨，北部、宜花地區日間高溫約20度，中南部約21至23度。

陳伊秀表示，下一波東北季風估計15日加強、16日影響、17日削弱；15、16日北部、東半部有短暫雨，中部以北低溫約14度、15度，日間因為下雨，高溫約18、19度。17日東北季風減弱，中部以北白天高溫可回升至20到22度。