標題：真空包裝機：延長食物保存期限的秘訣
隨著現代人的生活步調越來越繁忙，食物的保存問題變得越來越重要。長久的保存不僅能節省時間和資源，還能確保我們在沒有新鮮食材時依然能享受美味的飲食體驗。在這方面，真空包裝機能夠成為一種神奇的工具，幫助我們保持食物的新鮮度和品質。
真空包裝機的原理是利用封裝技術，將食物置於真空狀態中封裝，從而消除空氣中的氧氣。這樣一來，不僅減少了微生物和細菌的存活環境，還防止了食物氧化的過程，從而大大延長了保存的期限。
首先，真空包裝機對於生鮮食材的保存非常有效。蔬菜和水果在過程中經常處於接觸空氣的環境中，很容易因為氧化而失去鮮度。然而，通過真空包裝，我們可以有效地隔離空氣，減少水果和蔬菜的氧化速度，從而延長它們的保存期限。在使用真空包裝機封裝生鮮食材之後，即使是在數週或數月之後，這些食物仍然能維持新鮮美味。
其次，真空包裝機對於保存乾燥食品也非常有效。乾燥食品常常具有長久的保存期限，但如果暴露在潮濕的環境中，它們仍然會容易受損。透過真空包裝機將乾燥食品封裝，可以轉化為真空狀態，避免潮濕入侵，從而保持食品的質量和口感。
此外，真空包裝機還提供了方便的儲存解決方案。通過將食物分為小份量的真空包裝袋中，我們可以更好地儲存和組織食品。這不僅更易於存儲，還能減少食物浪費和提高家庭的經濟效益。不用擔心食物過期浪費，我們可以更加輕鬆地計劃我們的飲食和購物。
真空包裝機的出現，無疑為我們提供了延長食物保存期限的一種有效解決方案。它不僅可以延長食物的保存期限，還能夠保持食物的新鮮度和品質。在這個快節奏的世界中，真空包裝機給我們提供了一種更輕鬆和方便的食物保存方法，讓我們能夠時刻享受新鮮美味的食物。
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桃園青年局產業轉型加快器計畫 促進新創、在地企業共同成長
桃園市青年齡務局為促進企業與新創公司合作，與華陽創投團體旗下「STARTUP101」配合合作鞭策「智慧桃園產業轉型加快器計畫」，協助媒合新創公司對接企業，以「為企業解題」情勢，探索雙方多元合作機會與商業模式。未來將從雲端辦事、雲端運算、綠能永續、數位轉型、工業4.0等5大產業面向切入，供應新創公司完整業師輔導、貿易拓展、市場闡發、產品驗證指點與諮詢等辦事，有機遇與華碩電腦、金運科技、神達數位、永悅健康、騰雲科技等知名企業對接，讓成熟企業以大帶小的體式格局促進兩邊合作成長，並帶動企業端轉型升級，共創雙贏。
侯佳齡說，進展打造更具競爭力的貿易情況。圖：青年局供給
青年局提到，近幾年AI、淨零碳排、智慧製造等創新手藝帶動產業趨向，數位轉型成為企業關注核心，憑據資策會「2022台灣創育產業關頭陳訴」，台灣中大型企業中有跨越8成已稀有位轉型的意識與計劃，個中近9成曾評估與新創合作的可能性。「智慧桃園產業轉型加快器」除了培育新創，更側重能強化企業與新創公司間的合作鏈結，培養具有國際競爭力的優質新創公司，鞭策桃園產業轉型進級，成為全球立異科技的主要媒合平台。
青年局與STARTUP101配合合作鞭策「聰明桃園產業轉型加快器計畫」。圖：青年局供給
青年局介紹，「 STARTUP101」為華陽創投旗下新創募資媒合平台，以華陽創投集團30多年創投及募資經驗，供給新創團隊更多元的支援與辦事；平台自111年上線以來，現已匯集跨越1900家各範疇新創團隊，與900位投資人。STARTUP101執行長呂緗柔指出，近期STARTUP101透過實際接觸市場及產業火伴分享，考察到「為企業解題」的市場趨向與需求，因此期待藉這次計畫，讓介入的新創公司有機遇與企業進行場域驗證，展開更多貿易機遇、協作模式等，創立長期安定的合作關係。
青年局長侯佳齡說，希望透過此次計畫協助新創公司推行及驗證立異服務，並增進桃園在地企業轉型進級，打造更具競爭力的貿易情況，「聰明桃園產業轉型加快器」將成為新創公司與企業聯袂合作的平台，增進產業立異，開辟更多貿易與市場發展的機遇，配合開啟「智慧桃園」的新將來。 「聰明桃園產業轉型加快器」申請截止時間為2月5日，報名資訊可查詢青年局供給之相幹文件，迎接優異的新創公司插手青創的行列。
本篇文章轉載自《 桃園電子報 》。原文：桃園青年局產業轉型加速器計畫 增進新創、在地企業共同成長
文章來自: https://n.yam.com/Article/20240201521578
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