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現代生活節奏快，許多人沒有時間每天都去超市購買新鮮食物，因此食物保存變得尤其重要。在這樣的情況下，真空包裝機成為了許多家庭廚房中不可缺少的設備。接下來，我們將探討這台神奇的機器是如何延長食物的壽命，並為我們提供更多便利的。

首先，讓我們來看看真空包裝機的原理。這種機器使用真空技術，將食物放入特殊的真空袋中，通過抽出袋內氧氣的方式，創造出無空氣狀態。這樣一來，能夠防止食物中的氧氣和水分進行氧化反應，從而減緩食物腐爛的過程。此外，保持真空狀態還可以防止細菌和其他微生物的生長，進一步延長食物的保存期限。

不僅如此，真空包裝機還可以幫助我們更好地保存已製作好的食物。例如，當我們做好了一大份飯菜，但卻吃不完的時候，我們可以將剩餘的食物通過真空包裝機進行包裝，然後放入冰箱中保存。這樣做不僅可以延長食物的保質期，還可以確保食物的味道和口感不會受到變質。同樣地，我們也可以將一些不常見到的調味料或是碎肉裝入真空袋中進行保存，這樣一來不僅減少了浪費，還能方便我們在需要的時候取用。

除了食物之外，真空包裝機還可以幫助我們更好地保存其他物品。例如，我們可以將一些特別的家庭收藏品、文件或票據等重要物品進行真空包裝保存，這樣能夠有效地防止潮濕和細菌的侵襲，確保這些物品的保存安全。同樣地，我們也可以將一些衣物、毛巾等易受霉菌污染的物品進行真空包裝，以免它們產生異味和腐爛。

總而言之，真空包裝機是一款非常實用的家用電器。它不僅可以延長食物的壽命，減少浪費，還能為我們提供更多方便。在現代快節奏的生活中，真空包裝機是一個不可或缺的工具，它能夠幫助我們更好地保存食物和其他物品，確保它們的品質和安全。如果您還沒有一台真空包裝機，現在就是購買的時候了！

日本能登半島今年1月1日下戰書發生規模7.6強震，為協助日本震災、重建，衛福部開放賑災專戶，自本月5日到本月19日止，接管民眾的愛心捐錢，截至昨天為止，捐錢已破3億。日籍藝術家奈良美智、女星田中千繪看到台人深處援手，心中感應百般感動，特別發文向台灣致謝。

▲田中千繪今早特殊透過臉書發文向台灣善款申謝。（圖／翻攝自田中千繪臉書）真空包裝機

衛福部示意，為了輕易民眾索取捐錢收條，建置了捐錢收條索取服務網站(網址：https://gov.tw/gma)真空包裝機 ，克日起民眾在金融機構或四大超商完成捐款後，可至該網站填寫相幹資料，以利衛福部後續比對。該網站的捐錢資訊亦可於年關上傳國稅局，以利捐錢人次年度報稅；據統計，專戶善款至11日已沖破3億元。

對於台灣的支援，日籍女星田中千繪感到極度打動。她在臉書發文表示，「今早打開電視，看到很多日本新聞節目報導此次台灣捐錢的事，真的很打動，好暖和，謝謝台灣。」無獨有偶，自能登半島産生地動以來，屢次在社群平台X轉發相關救援新聞的日本藝術家奈良美智也在社群轉發日本媒體報道台灣記者前去本地、台灣民眾捐贈善款的文章，並附上多個打動墮淚臉色符號，示意「多謝」。

真空包裝機

▲日本藝術家奈良美智轉發新聞，並向台灣叩謝。（圖／翻攝自奈良美智 X）

事實上，藝術家奈良美智與台灣很有淵源，過去曾屢次來台的他，最近幾年在文化總會主辦下，陸續在台灣推出「奈良美智特展」及「朦朧濕潤的一天」10年巡展計畫。誕生於日本青森的他，311震災對他造成嚴重的後遺症，乃至一度沒法創作，是以他還分外選在日本311大地動10週年、2021年這年，透過「奈良美智特展」訪台，藉此回報台灣昔時的熱情援助。

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